(no subject)

всё-таки для пассеровки лука отдельная кастлюлька/сковородка — вещь необходимая.

когда он карамелизуется вместе с мясом, в этом есть некоторый... неуловимый оттенок, но лучше таки отдельно.

(no subject)

вовремя убрать ногу от стремительно падающего на пол ОСТРИЁМ ВНИЗ ножа: почувствовать себя обладателем секрета гун-фу самоцелостности.